LA FONTE DEL PANE DEI F.LLI TRAPOLINO SRL
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I Buccellati siciliani, Cucciddati in dialetto, sono dei Biscotti di pasta frolla ripieni di Fichi secchi tipici del periodo Natalizio.
Il ripieno, preparato con Fichi, Frutta secca e Confettura, viene profumato con Spezie di vario tipo: Cannella, Chiodi di garofano, Cardamomo e Noce Moscata. Si tratta di una ricetta siciliana molto antica, di quando i Dolci, preparati 1-2 volte l’anno, dovevano durare per mesi.
Ingredienti:
Farina 00, zucchero, latte, uova, strutto, bicarbonato di ammonio, essenza di arancia, vaniglia, cannella, fichi, noci, mandorle, cioccolato, marmellata di fichi.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico 353 Kcal/ 1477 KJ
- Grassi 14,51 g/ grassi saturi 3.58 g
- Carboidrati 50,84g
- Zuccheri 30,93 g
Altro in biscotti
Peso: 0.5 kg
Fabbricante: La fonte del pane dei f.lli Trapolino srl
Fabbricante: La fonte del pane dei f.lli Trapolino srl
